Vorspeise
Oktopussalat mit knackigem Saisongemüse, Kirschtomaten, Zitrusfrüchten, Minzdressing und knusprigen Kochbananenchips

Erste Gänge
Risotto mit Blauem Hummer und frischem Estragon
—
Fettuccine mit Kurkuma, Venusmuscheln und schwarzem Sommertrüffel

Sorbet
Himbeer-Champagner-Sorbet

Hauptgang
Schichtweise angerichteter Schwertfisch mit Zucchini und knusprigen Kartoffeln,
serviert mit Baba Ghanoush, geröstetem Sesam und frischer Minze

Dessert
Orangen-Zimt-Semifreddo mit Haselnuss-Crumble




60,00 € pro Person (Getränke nicht inbegriffen)
Reservierungen
Tel. +39 0187 82626
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